Торговоя марки
1. «Світловодська» минеральная природно столовая. Артезианская минеральная природная столовая вода высшей категории. Доносится потребителю в природном, первозданном виде, ее состав идеально сбалансирован для ежедневного потребления и поддержания здорового образа жизни. Происходит из западного участка Светловодского месторождения. Вода добывается из исторических скальных подземных глубин докембрийского периода, уникальный сбалансированный состав и свойства которой формировались более миллиарда лет, защищена 40-метровым гранитным слоем. НЕ СОДЕРЖИТ добавок и консервантов. Внесена в ДСТУ. Эта Минеральная вода осуществляет оздоровительное воздействие на организм - способствует мочеобразованию, стимулирует экскрецию мочи, активирует желчеобразовательную функцию печени. Природно обогащена кислородом. Предназначена как для употребления в сыром виде так и для приготовления. Оставляет накипь Бирюзово-черная этикетка белая пробка 2. «Світловодська» минеральная природно столовая питьевая, умягченная. Происходит из западного участка Светловодского месторождения. Вода добывается из исторических скальных подземных глубин докембрийского периода, уникальный сбалансированный состав и свойства которой формировались более миллиарда лет, защищена 40-метровым гранитным слоем. НЕ СОДЕРЖИТ добавок и консервантов! Минеральная природная умягченная вода очень удобна и полезна в применении, не оставляет накипи при приготовлении чая, кофе, еды и имеет преимущества перед очищенными водами, т.к. содержит весь природный состав полезных элементов, кроме солей кальция и магния, которые убираются природными угольными фильтрами. Природно обогащенная кислородом. Предназначена для употребления, как в сыром виде, так и для приготовления Не оставляет накипи Бирюзово-Красная этикетка, красная пробка 3. «Тростянецька джерельна», природная питьевая родниковая. Происходит из заповедных, экологически чистых мест урочища «Тростянка». Природно-обогащенная кислородом вода, со сбалансированным количеством полезных растворенных в воде минералов и элементов. Заповедник изолирован и защищен от внешних воздействий и промышленных факторов. Вода несет в себе, без изменений, всю свежесть природных родников, которые пробиваются из большой глубины и придаст вашему организму здоровое состояние на каждый день. «Українська Природна» благотворно влияет на организм и помогает сохранить здоровье, несмотря на экологические катаклизмы. Ее ежедневное употребление будет поддерживать здоровый образ жизни. Предназначена как для употребления в сыром виде, так и для приготовления Средний уровень минерализации. Оставляет немного накипи Салатовая этикетка, салатовая пробка
Полезно знать

Почему надо пить природную воду Мы не всегда можем выбирать землю, на которой живем, и воздух, которым дышим. Но в наших силах выбрать воду, которую мы пьем. Её качество влияет на наше самочувствие и здоровье. Вода - самый большой по объему потребления "продукт питания" в рационе человека. Биологи шутят, что она "изобрела" людей как средство передвижения. Это похоже на правду, ведь основной компонент нашего организма - вода. Её содержание в теле человека: Кровь - 92% Почки - до 82% Мозг - до 85% Печень - до 69% Мышцы - 75% Жировые ткани - 25% Кости - до 28% Вода активно участвует в химических реакциях, проходящих в нашем теле, доставляет питательные вещества в каждую клетку, выводит токсины, шлаки, излишки солей. Она «смазывает» суставы, являясь «амортизатором» для спинного мозга, регулирует температуру тела и обеспечивает эластичность кожи. Вода необходима для нормального пищеварения, позволяет уменьшить жировые накопления и снизить вес. Сколько питьевой воды требуется человеку? Недостаточное потребление воды ухудшает работу организма: появляется усталость, снижается работоспособность, нарушаются процессы пищеварения, усвоения пищи, замедляется течение биохимических реакций, ухудшается регуляция теплообмена организма с окружающей средой и поддержание постоянной температуры тела, увеличивается вязкость крови, что создает условия образования тромбов, нарушается процесс кроветворения. Потребность в воде зависит от характера питания, трудовой деятельности, состояния здоровья, возраста, климата. Она составляет 2,5-3л в сутки для взрослого человека, проживающего в средней полосе России. Ученые подсчитали, что часть воды (1,5 -2л) мы получаем с пищей и напитками, около 3% (0,3 л) воды образуется в результата биохимических процессов в самом организме. Её потребляемое количество нужно увеличивать на 10% при повышении температуры тела на каждый градус выше 37°C, при физической работе (до 4-5л). К сожалению, большинство людей, выпивают лишь одну треть необходимого количества жидкости. А свои недомогания никак не связывают с недостатком воды. Первые признаки обезвоживания хорошо известны: сохнет и шелушиться кожа, появились усталость, вялость, головная боль и головокружение, боли в спине и суставах, понизилась работоспособность. Регулярное поступление достаточного количества питьевой воды повышает жизненный тонус и помогает избавиться от недомоганий. Однако во всем нужно знать меру. Лишняя вода мешает правильному пищеварению, вымывает из организма полезные вещества, перегружает сердечнососудистую систему и почки. Как пить питьевую воду? Опыт показывает, что стакан воды утром, способен принести большую пользу организму. Выпитая вода помогает проснуться, поскольку быстро и последовательно включает все системы, начиная с нервной и заканчивая выделительной. Пить на ночь врачи не советуют, поскольку могут появиться отёки. В течение же дня потреблять воду следует небольшими порциями. Какую воду пить? Употребляйте чистую питьевую воду, а не напитки, так как она полнее и быстрее усваивается организмом. Доверяйте своим ощущениям больше, чем рекламным проспектам. Не верьте тем, кто говорит, что кипячение воды делает её безопасной. Во-первых, при кипячении не все микроорганизмы погибают, остаются особо термически стойкие. Во-вторых, пить её надо сразу. Простоявшая сутки кипяченая вода непригодна для питья. Она, словно губка, вобрала в себя из воздуха различные загрязнения, бактерии и вирусы. Минеральная вода оказывает лечебное и профилактическое воздействие на органы человека. Однако, если её минерализация выше 1,2 г/л, то её не рекомендуют употреблять в больших количествах (до 0,5 литра в день). Очищенная фильтром и дистиллированная питьевые воды тоже непригодны для постоянного употребления. Они обладают низким уровнем минерализации и оказывают неблагоприятное воздействие на обменные процессы в организме. Маломинерализованные воды имеют не только низкие вкусовые качества, но и недостаточно утоляют жажду. Оптимальным уровнем минерализации (до 1,0 г/л) и содержанием биологических макро- и микроэлементов обладает столовая природная артезианская питьевая вода. Её можно использовать без ограничения для питья и приготовления пищи. Она благотворно влияет на организм и помогает сохранить здоровье, несмотря на экологические катаклизмы. Остановимся на наиболее необходимых минералах, источником которых являются разные продукты питания, в том числе и вода: Натрий. Регулирует обмен веществ в почках, входит в состав разных тканей, хрящей и костей. Дефицит натрия вызывает слабость, головную боль. Большое количество натрия содержит вываренная соль. Калий. Поддерживает хорошее состояние кожи. Недостаточное количество калия приводит к слабости, мышечным спазмам, раздражительности. Источник пополнения: фрукты, овощи, молоко и мясо. Кальций. Снижает уровень холестерина в крови, участвует в создании и укреплении костей и зубов. Дефицит кальция приводит к остеопорозу (ломкости костей). Источник: молочные продукты. Магний. Принимает участие в усвоении углеводов, укрепляет работу сердца. Дефицит магния может вызывать образование камней в почках, нервозность, сердечные спазмы. Источник: миндаль, кедровые орехи, тыквенные семечки. Железо. Входит в состав гемоглобина. Его дефицит вызывает анемию, воспаление почек, гастрит. Источник: мясо (говядина), фасоль, гречневая каша, горох, чернослив, шпинат, шоколад. Йод. Чрезвычайно важен для функционирования щитовидной железы, необходим для нормального развития головного мозга, кожи, волос, зубов. Источник: картофель, капуста, свекла, морская рыба, молоко, яйца, йодированная соль и йодированная вода. Все эти полезные соли есть в питьевой воде, и потому ее следует употреблять только физиологически полноценную. НАИЛУЧШУЮ ВОДУ ДЛЯ ВАС ПРИГОТОВИЛА ПРИРОДА. Цена вопроса. Стоит ли этих денег наше здоровье? Ответ очевиден. Делайте правильный выбор Храните свое здоровье Какую воду будем пить? Всем давно известно, что тело человека на 70-85 % состоит из воды. И что продолжительность жизни и состояние его здоровья напрямую зависят от качества и свойства употребляемой питьевой воды. Потребительский рынок предлагают огромное разнообразие фасованной воды. Реклама, «гарантирующая» нам чистую воду, настолько противоречива, что просто голова идет кругом. Кому верить? Какую воду пить? Попробуем разобраться, как и по каким критериям может оценить качество воды простой потребитель. Прежде всего, определимся, что такое «питьевая вода». Питьевой, считается вода, которую человек может употреблять в любом количестве, без каких либо ограничений на протяжении всей жизни, и при этом такая вода не принесет ему ни малейшего вреда. Под определение «питьевая вода» подпадает вода любого происхождения, которая по своим вкусовым качествам и безопасности пригодна для ежедневного удовлетворения питьевых и бытовых потребностей человека либо для производства продукции для потребления человеком (пищевых продуктов, напитков и иной продукции). Но, как известно, вода воде рознь. Сегодня в Украине источником питьевой воды для населения служат: • вода представлена водой системы центрального водоснабжения (из-под крана); • вода из подземных источников (бюветы, скважины); • фасованная или бутылированная вода. Вода из-под крана самая доступная и употребляемая питьевая вода. Основным недостатком такой воды является её низкое и нестабильное качество. Ежегодно по Украине фиксируется минимум семь – восемь случаев массового заражения людей инфекционными заболеваниями посредством воды из общих коммунальных сетей водоснабжения. Пить воду из-под крана в некипяченом виде не рекомендуют даже сами работники водоочистных сооружений. Слишком высока вероятность, что вода, текущая из-под крана в вашей квартире будет намного хуже той воды, которая выходит из станции очистки воды. На это, конечно же, существуют объективные причины. Прежде всего, это состояние коммуникаций подающих воду в каждый дом и каждую квартиру. Иные трубы, как говориться, были проложены «за царя Гороха» и уже давным - давно устарели. Кому приходилось видеть демонтированные железные водопроводные трубы, тот с ужасом осознавал, что, подавая в такие трубы хоть наичистейшую воду, получить на другом конце можно совсем не безопасную жидкость. Да и водоочистные сооружения, обеспечивающие водой большие населенные пункты, имеют трудности с финансированием. Потому не могут внедрять передовые и дорогостоящие технологии обработки и подготовки воды. С каждым годом количество техногенных загрязнений (то есть тех, что образуются в процессе промышленной и бытовой деятельности человека) непрерывно растет. Все это, благодаря круговороту воды в природе, в конце концов, попадает в поверхностные водоемы и верховодные, не глубокие подземные воды, откуда и производиться забор воды для водоочистных сооружений. Максимально что можно ожидать и требовать от системы коммунального водоснабжения это техническую воду, пригодную для бытовых нужд населения, но не для питья. Ведь человеку в сутки необходимо только 1,5-2,5л именно питьевой воды, а 99% процентов потребляемой коммунальной воды, попросту сливается в канализацию. Так стоит ли питать иллюзии, что водопровод может обеспечить каждого такой водой, которая и составит 70-80% его организма. Надо быть реалистами. Пока граждане дождутся от государства замены всех старых распределительных систем коммунального водоснабжения и финансирования перехода на новые технологии обработки воды водоочистных сооружений, каждый будет решат задачу сам: «Что ему пить сегодня?» (Автор имеет в виду воду). Ситуация усугубляется тем, что сейчас в аварийном состоянии находится более половины протяженности городских водопроводных сетей, и вода в них подвергается вторичному загрязнению, так как хлор разрушает железные трубы. Конечно, вода, которая течет из крана, как правило, отвечает требованиям ГОСТа. Однако даже очищенная вода, которая льется у нас из кранов, помимо хлора содержит остатки применяемых при ее очистке и обеззараживании химических веществ, которые опасны сами по себе. Поэтому, когда мы наполняем свой любимый электрический чайник водой из-под крана, чтобы попить чайку всей семьей, важно понимать, что... А. Кипячение воды убивает содержащиеся в ней бактерии, но от наиболее опасных из них 2-3 минуты кипячения все же не избавляют. Б. Кипятим мы воду хоть в медном чайнике, но содержание в ней солей тяжелых металлов и органических загрязнителей от этого не уменьшится. В. Некоторые медики склоняются к тому, что во время кипячения водопроводной воды хлор вступает в реакцию с органическими веществами и образует канцерогены, которые становятся причиной раковых заболеваний. Вывод: кипячение водопроводной воды — это устаревший метод. У городского жителя есть только два стр2 способа получить чистую воду: покупать питьевую бутилированную или приобрести фильтр. Фильтры Бытовой фильтр — это, конечно, выход, однако, задумавшись о его покупке, вы не должны упускать из вида несколько факторов. 1. Сертифицированные бытовые фильтры очищают воду от 2-3 типов загрязнителей. Поэтому не стоит ориентироваться в первую очередь на симпатичный дизайн модели, лучше обратиться в санэпидемстанцию и узнать химический состав воды, которая течет в вашем районе. 2. Решите, будете ли вы достаточно аккуратны и сможете ли отследить момент, когда фильтрующий элемент выработает свой ресурс и станет источником заражения воды. 3. Нужно уметь отличать подделку. Добросовестный изготовитель в инструкции укажет отдельные вещества, по которым он реально проводил оценку фильтра, а не целые классы или группы. Известное имя и международные сертификаты качества — ваша гарантия. Чем дешевле фильтр и чем «чудеснее» его возможности, тем выше вероятность того, что вы покупаете бутафорию. Поэтому экономия в данном случае опасна для здоровья. И самое главное, что должен осознавать потребитель, когда он покупает фильтр для домашнего пользования, что изготовитель гарантирует только качество самого фильтра при продаже, но не качество воды которая из него будет истекать. Если вы, получите после фильтра некачественную воду, или воду зараженную бактериями (которые кстати имеют все благоприятные условия для развития в такого рода фильтрах), то вы никогда не сможете предъявить претензии к производителю данного фильтровального оборудования, так как ответственность за производимый фильтрами продукт они не несут. Правильная эксплуатация фильтра, а именно своевременная замена сменных элементов и правильный режим работы фильтра , это уже забота не производителя а потребителя. Если посчитать все растраты, которые повлекут за собой своевременная замена фильтров (строго после прохождения через фильтр заданного объема воды, а также если фильтр не находился в работе более 72 часов), стоимость анализа воды на содержание в ней химических и главное микробиологических загрязнений, которые должен будет делать сам клиент, то становиться очевидным, что стоимость такой воды приравнивается или превосходит бутылированную. Родниковая вода Многие горожане любят приятную на вкус воду из родников, бьющих поблизости от их дома, иногда к ним выстраиваются длинные очереди. Но, увы, и здесь трудно избежать опасности отравления или заражения. Почти повсеместно вода в этих источниках содержит в себе нитраты либо другие вещества органической и неорганической природы, губительные для здоровья. Лишь в отдаленных местностях, где поблизости нет промышленного производства, или скотоводческих ферм, удобряемых химикатами полей, либо захоронений опасных отходов производства, родниковую воду можно пить без излишних опасений. Но где найти такие родники? Интенсивное загрязнение окружающей среды человеком, приобретает катастрофические масштабы. По этой причине, последние 100лет наблюдается повсеместное ухудшение качества воды забираемых из поверхностных источников, то есть из тех природных, естественных для человека мест потребления воды, такие как реки, ручьи, озера. К сожалению, употреблять для питья воду непосредственно из реки, озера или ручья, без кипячения или обработки современный человек уже не может. Бутылированная вода Прежде всего, необходимо отделить воду, которую можно использовать для каждодневного питья и приготовления еды от воды, которую следует употреблять не регулярно, а как лечебный напиток. Минеральными водами называются природные воды, которые содержат в повышенных концентрациях те или другие минеральные, реже органические компоненты и газы и (или) обладают специфическими физическими свойствами (радиоактивность, реакция среды и др.). Благодаря чему эти воды оказывают на организм человека лечебное действие в той или иной степени, которое отличается от действия «пресной» воды. Согласно ДСТУ 878-93 «Воды минеральные питьевые. Технические условия», воды подразделяются по уровню минерализации на три категории: столовые (для ежедневного потребления), а также лечебно-столовые и лечебные - т.е. воды «для поправки здоровья». При этом документ распространяется только на подземные воды. По уровню минерализации различают: • столовую (минерализация не более 1,2 г/л), • лечебно-столовую (минерализация от 1,2 г/л до 10 г/л), • лечебную (минерализацией 10-15г/л). Сведения об уровне минерализации обязательно содержатся на этикетке, и их необходимо внимательно стр3 изучить и решить, подходит ли вам данная минеральная вода. Следует заметить также, что минеральная вода может выпускаться с добавлением газа или без него. Для ежедневного потребления на протяжении длительного времени лучше пить негазированную воду. Газированная вода приятна на вкус, освежает и утоляет жажду, нет ничего плохого, если человек периодически употребляет воду в таком виде. Но углекислый газ, который содержится в газированных напитках, понижает рН воды до 3-4, образующая при этом углекислота раздражает слизистую оболочку желудка. Даже абсолютно здоровый человек, выпивая ежедневно 2,0-2,5л газированной воды, рискует нарушить работу своей пищеварительной системы. Некоторые советуют перед употреблением удалять углекислый газ из воды. Мало вероятно, что вы удалите всю углекислоту из воды, так что бы рН воды стало нейтральным или тем более слабощелочным. Сделать из газированной воды негазированную теоретически может быть и можно, но практически никто этого не делает. С лечебно-столовой и лечебной водами также нужно быть аккуратным. Утолять жажду лечебной минеральной водой нельзя, она назначается врачом, в зависимости от состояния здоровья. Идеальный вариант — пить курсами, под наблюдением врача. Тогда целительные свойства лечебных вод можно ощутить в полной мере. К водам лечебным, а не питьевым стоит отнести и омагниченную воду, шунгитовую, кремниевую и воду подверженную электролизу так называемую «живую» и «мертвую». Такие воды действительно полезны человеку, но употреблять их можно как лекарство, дозировано и не постоянно. Еще раз напоминаем, что питьевой водой может называться только вода, которую можно пить без ограничений на протяжении всей жизни. Теперь определимся, как, из большого ассортимента питьевых бутылированных вод, сделать правильный выбор. Чтобы выбор воды был объективным, нужно учитывать несколько составляющих факторов, влияющих на качество воды. Внешний вид воды Ясно, что вода должна быть прозрачной, бесцветной и без запаха. Абсолютное большинство воды, которое присутствует в продаже, соответствует этим критериям. Но сами по себе эти критерии не гарантируют качество воды. Происхождение воды «По происхождению» означает, из какого источника первоначально была взята вода, которая потом разлита в определенный вид тары. • Из поверхностных источников. Это может быть вода из реки или озера. Такую воду пили наши пращуры, и к ней, безусловно, сумел приспособиться любой живой организм, обитающий на нашей планете. Но ситуация кардинально стала меняться последние 100-150лет, деятельность человека постепенно видоизменила естественные экологические условия, что привело к существенным изменениям состава поверхностных вод. Самое главное что загрязнения, которые попадают в реку или в озеро, не могут считаться локальными. Через некоторое время они распространятся, «размоются» по всей планете благодаря круговороту воды в природе. Поэтому, ни для кого не секрет, что воду из озера или из реки пить так как пили её наши предки нельзя, её надо обрабатывать, то есть очищать. Вопрос о том как и от чего можно или не можно очистить воду мы раскроем в разделе «Очистка воды» • Из подземных водоносных слоев, которую или добывают насосами или она истекает самопроизвольно. Для такой воды большое значение имеет, на какой глубине залегает водоносный слой, питающий скважину или родник. В разрезе толщу земли условно можно представить в виде торта с чередующимися слоями - водоносными и водонепроницаемыми. Глубина залегания до первого водонепроницаемого пласта различна, в зависимости от местонахождения источника. И если колодец или скважина питаются с верхнего слоя (грунтовые воды), то качество такой воды значительно хуже той, которую добывают из второго или третьего или четвертого водоносного горизонта. Так как в верхние слои попадают те же загрязнения, которые характерны для поверхностных источников (остатки удобрений, пестицидов, нефтепродуктов, тяжелых металлов, ПАВов) • Из сетей коммунального водоснабжения. Это может быть вода из поверхностного источника, из скважины или смесь этих двух видов. Характерной особенностью воды коммунального водоснабжения, является наличие остаточного хлора в воде, которое позволяет обеспечить её микробиологическую безопасность до момента потребления. Но это является и основным недостатком такой воды. Выбирая воду нужно отдавать предпочтение воде из артезианских скважин, глубоких пластов залегания. Такая вода защищена от техногенных загрязнений, очень чистая по микробиологическим показателям. Производитель, использующий как исходную артезианскую воду, несет большие материальные затраты: лицензия на использование недр; налог на каждый кубометр добываемой воды; стоимость скважины и её эксплуатация. Поэтому себестоимость артезианской воды намного больше себестоимости воды полученной после обработки водопроводной. Очистка воды стр4 Что бы понять, как и от чего очищают воду, надо разобраться из чего же состоит вода. Так как вода является лучшим растворителем в мире, то ни в одной лаборатории мира нет эталонного образца воды, в состав которой входили бы только молекулы Н2О. Да и такая вода, не пригодна для живого организма. Почему? Да потому, что пройдя эволюционный путь развития в воде содержащей некоторое количество характерных солей, живому организму необходима именно такая вода, которая и является идеальной для употребления. В одном научно-фантастическом рассказе была описана жизнь на далекой планете, которая была покрыта океаном из азотной кислоты а в жилах инопланетных созданий текла концентрированная кислота. Глоток воды из планеты Земля был бы смертелен для любого создания населяющего тот мир, и наоборот трудно представить человека купающегося в море азотной кислоты. Каждому полезна и нужна та среда обитания, в которой зародилась и протекает его форма существования. Это конечно утрированная фантазия. Но задумайтесь насколько сложно и правильно создана наша система мироздания. Мудр будет тот человек который не будет противопоставлять себя природе, а постарается стать её гармоничной составной частью, которой он в конце концов и является. Столь абстрактное отступление нужно для того что бы логически объяснить основную суть вопроса: « От чего нужно очищать воду, а от чего нет?» Так как вода, которую мы пьём, не состоит из одних только молекул воды Н2О, а представляет собой смесь, в которую входят: • взвеси (нерастворенные частицы разного размера) • газы (кислород, азот, углекислый газ, возможно сероводород) • неорганические вещества (макро и микроэлементы) • органические растворенные вещества • микроорганизмы То и рассматривать вопрос об очистке воды, то есть об удалении тех или иных компонентов надо грамотно, дабы не получить после очистки жидкость, не имеющую ничего общего с питьевой водой. Ведь если в природной воде, которую пили все живые организмы на нашей планете миллионы лет подряд, существовали эти компоненты, то они нам очень необходимы. Это аксиома. Огромным заблуждением было бы считать, что удаляя из воды, всё, что кроме воды в ней находится, мы делаем воду более лучшей и пригодной для питья. Такие псевдонаучные теории о полезности сверх очищенной, а попросту говоря «обескровленной» воды, проповедуют производители, которые «высасывают все соки» из воды методом обратного осмоса. Появившись в середине прошлого века этот метод обработки воды, имел целью получить из исходной воды любого качества - «дестилат», полностью обессоленную воду с удалением до 98% всех растворенных и нерастворенных веществ. Предлагать такую «обезглавленную» воду для употребления для питья на протяжении всей жизни и без ограничений, это не только безграмотно но и преступно, особенно если вопрос стоит о воде для детей младшего возраста, беременных женщин и стариков. Однозначный ответ по этому вопросу дала ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения), которая в ноябре 2003 года собрала группу экспертов в области питания и медицины для работы над вопросами, касающимися состава питьевой воды и ее возможного вклада в общее поступление питательных веществ. Всего было приглашено 18 экспертов из Канады, Чили, Республики Чехия, Германии, Ирландии, Италии, Молдовы, Сингапура, Швеции, Объединенного Королевства и США. Дополнительно были представлены доклады экспертов, которые не смогли приехать лично. Задачей встречи было оценить возможные последствия для здоровья человека длительного употребления «кондиционированной» или «модифицированной», т.е. обработанной воды, с измененным минеральным составом, искусственно очищенной, или наоборот, обогащенной минералами. В частности, встал вопрос о последствиях длительного употребления воды, прошедшей деминерализацию: о воде, подвергнутой обессоливанию, о пресной воде, прошедшей обработку в мембранной системе, а также о воссоздании их минерального состава. Если уважаемый читатель хочет самостоятельно ознакомиться с материалами этой конференции и получить факты, подтвержденные экспериментами, то он может задать в поисковике Интернет название документа - «Нутриенты в питьевой воде» ВОЗ. Вот только некоторые цитаты из этой статьи: «На сегодняшний день доказано, что потребление воды, бедной минеральными веществами, оказывает негативное влияние на механизмы гомеостаза, обмен минеральных веществ и воды в организме: усиливается выделение жидкости (диурез). Это связано с вымыванием внутри- и внеклеточных ионов из биологических жидкостей, их отрицательным балансом. Кроме того, изменяется общее содержание воды в организме и функциональная активность некоторых гормонов, тесно связанных с регуляцией водного обмена. Эксперименты на животных (в основном, крысы), длившиеся около года, помогли установить, что употребление дистиллированной воды, или воды с общей минерализацией до 75 мг/л приводит: 1. увеличению потребления воды, диуреза, объема внеклеточной жидкости, концентрации натрия и хлорид-иона в сыворотке и их повышенного выделения из организма; приводя в итоге к общему отрицательному балансу; 2. уменьшается число красных кровяных телец, гематокритный индекс; 3. группа ученых под руководством Рахманина, изучая возможное мутагенное и гонадотоксическое действие дистиллированной воды, выяснила, что таким действием дистиллированная вода не обладает. Однако было отмечено снижение синтеза гормонов трийодтиранина и альдостерона, повышенная секреция кортизола, морфологические изменения в почках, включая выраженную атрофию клубочков и разбухание слоя клеток, выстилающих сосуды изнутри, препятствующее току крови. Недостаточное окостенение скелета было обнаружено у зародышей крыс, родители которых употребляли дистиллированную воду (1-годичный эксперимент). Очевидно, что недостаток минеральных веществ не восполнялся в организме крыс даже за счет питания, когда животные получали свой стандартный рацион с необходимой энергетической ценностью, питательными веществами и солевым составом. Результаты эксперимента, проведенного учеными ВОЗ на людях-добровольцах, показали сходную картину (3), что позволило обрисовать основной механизм воздействия воды с минерализацией до 100 мг/л на обмен воды и минеральных веществ: 1. повышенные диурез (на 20 % по сравнению с нормой), уровень жидкости в организме, концентрация натрия в сыворотке; 2. пониженная концентрация калия в сыворотке; 3. повышенное выведение ионов натрия, калия, хлоридов, кальция и магния из организма. Предположительно, вода с низкой минерализацией воздействует на осмотические рецепторы ЖКТ, вызывая усиленное выделение ионов натрия в кишечник и незначительное снижение осмотического давления в системе воротной вены с последующим активным выделением ионов натрия в кровь в качестве ответной реакции. Такие осмотические изменения в плазме крови приводят к перераспределению жидкости в организме. Увеличивается общий объем внеклеточной жидкости, происходит перемещение воды из эритроцитов и тканевой жидкости в плазму, а также распределение ее между внутриклеточной и тканевой жидкостями. Вследствие изменения объема плазмы в кровяном русле активируются рецепторы, чувствительные к объему и давлению. Они препятствуют выделению альдостерона и, как следствие, усиливается выделение натрия. Реакция рецепторов объема в сосудах может привести к снижению выделения антидиуретического гормона и повышенному диурезу. Немецкое Общество Питания пришло к подобным выводам и рекомендовало воздержаться от употребления дистиллированной воды (7). Сообщение было опубликовано в ответе немецкому изданию «Шокирующая Правда о Воде» (8), авторы которого рекомендовали употреблять дистиллированную воду вместо обычной питьевой воды. Общество в своем докладе (7) поясняет, что жидкости человеческого организма всегда содержат электролиты (калий и натрий), концентрация которых находится под контролем самого организма. Всасывание воды эпителием кишечника происходит при участии ионов натрия. Если человек выпивает дистиллированную воду, кишечник вынужден «добавлять» ионы натрия к этой воде, извлекая их из организма. Жидкость никогда не выделяется из организма в виде чистой воды, параллельно человек теряет и электролиты, вот почему необходимо пополнять их запас из пищи и воды. Неправильное распределение жидкости в организме может повлиять даже на функции жизненно важных органов. Первые сигналы – утомляемость, слабость и головная боль; более серьезные – мышечные судороги и нарушение сердечного ритма. Постоянное употребление слабоминерализованной воды может вызвать описанные выше изменения, патологии, однако симптомы могут не проявляться, а могут проявиться и через много лет. Однако, серьезные повреждения, например, т.н. водная интоксикация или бред, могут быть следствием интенсивной физической работы и употребления некоторого количества дистиллированной воды (10). Риск такой «интоксикации» возрастает с уменьшением минерализации воды. Серьезные проблемы со здоровьем возникали у альпинистов, употреблявших пищу, приготовленную на талом льду. Такая вода не содержит анионов и катионов, необходимых человеку. У детей, которые употребляют напитки, приготовленные на дистиллированной или слабоминерализованной воде, возникали такие заболевания, как отек мозга, конвульсии и ацидоз (11).» Еще раз напоминаем, что все эти факты подтверждены научными исследованиями ведущих специалистов мира. А вот заключение которое проводилось группой ученых из Института общественного здоровья имени А.Н. Сысина и Академией Медицинских Наук СССР под руководством проф. Сидоренко и доктора мед. наук Рахманина. В 1980 году был опубликован итоговый отчет в виде внутреннего рабочего документа. Он содержал следующий вывод: «Деминерализованная (дистиллированная) вода имеет не только неудовлетворительные органолептические показатели, но и оказывает неблагоприятное влияние на организм человека и животных». К сожалению, на Украине, из-за отсутствия большого опыта в использовании деминерализованной воды еще не приняты соответствующие нормативные акты, защищающие потребителя от такой воды. А вот в мировой практике производитель должен в обязательном порядке указывать на этикетке обозначение «С очень низким содержанием солей до 50мгл» Также, на Украине покупатель не только не владеет информацией о вреде такой воды, но и не имеет возможности осознанно сделать выбор, ориентируюсь на надпись на этикетке. Производители некоторых вод пишут, что минерализация их воды составляет не более 500мгл, а действительное значение составляет менее 50мгл. Но юридически они не несут никакой ответственности, за скрытие информации о воде так как 50мгл тоже подпадает в диапазон «не более 500мгл». Кроме этого производитель за рубежом в странах ЕС, использующий обработку воды методом обратного осмоса, должен в обязательном порядке указывать это на этикетке «получена методом обратного осмоса» Почему же тогда у нас на Украине так стоит вопрос? Почему производитель не хочет правдиво указывать покупателю о том, что вода почти полностью лишена солевого состава? • Потому что исходная вода по своему качеству и составу не может быть подготовлена к потреблению другими методами. • Потому что не надо искать источник хорошей воды. Таким способом можно «переделать» любую воду даже не пригодную для питья. • Потому что не надо тратиться на налоги государству и оплату бурения и содержания артезианской скважины, ведь можно подключиться к водопроводной сети. • Потому что имея низкую себестоимость продукта, можно поманить клиента скидкой в цене. Зачем же тогда объяснять ему что между полноценной по минеральному составу водой добытой из глубокой скважины и водой полученной методом обратного осмоса, такая же разница, как между бульоном сваренным из домашней курицы и приготовленным из кубика, предположим, « Галина Бланка». Только если разница в цене натуральных продуктов и продуктов «синтезированных» больше на порядок, то производители обратно осмотической воды не стесняясь требуют за неё цену такую же, как и на воду «не переделанную», поблажливо сбрасывая гривну-две. Да, питьевую воду необходимо подготавливать перед тем как продавать фасованной в бутылки или подавать в систему водоснабжения. Но от чего очищают воду: • От взвесей и механических включений. Тогда вода становиться хрустально прозрачной. • От сероводорода, придающего ей неприятный запах. • От органических веществ, которые могут иметь как природное так и техногенное происхождение и являться или питанием для микроорганизмов или сырьем для образования побочных продуктов, под воздействии дезинфиктантов. • И особенно от патогенных микроорганизмов, которые в воде, особенно негазированной, могут заразить всех, кто потребляет такую воду. Причиной моров, которые прошлись по Европе во времена средневековья, в большинстве случаев служила инфицированная питьевая вода. Применяя различные методы обработки воды, можно добиться изменения некоторых параметров. Но чем лучше исходная вода тем в меньшей степени воздействия она нуждается. Согласитесь, совершенно не логично хвастаться наличием бесконечного числа ступеней очистки продаваемой воды. Если вода хороша изначально, то от чего же её так тщательно надо очищать? Согласно Директиве ЕС, для того что бы вода имела статус натуральной её не разрешается не то, чтобы обессоливать, но даже нарушать нативную (то есть естественную) микрофлору. И такая вода, стоит во много раз дороже, чем полученная методом обратного осмоса, из любого первоначального источника. Этот метод обработки, к сожалению, лишён возможности избирательного удаления из воды тех или иных компонентов. Вода прошедшая мембранную очистку, методом обратного осмоса лишается всех растворенных в ней солей и полезных и тех, которые являются загрязнителями. Позиция Европейских государств, имеющих огромный опыт в этой области, однозначно отдаёт предпочтение не обработанной воде из чистых природных источников. На Украине, к сожалению, основная масса потребителей не имеет осознанной и аргументированной позиции, относительно методов и степени очистки. В этом вопросе, огромное значение еще имеет и субъективное мнение многих клиентов о наличие или отсутствии осадка в воде после кипячения. Почему то, некоторые считают, если вода после кипячения дает осадок – это плохая вода, а если нет – хорошая. Это абсолютно не правильно. Осадок в воде, который образуется из-за выпадения солей Са и Мg, может иметь негативное влияние на бытовые нагревательные элементы, на эстетический вид сантехники, на работу парогенерирующих котлов, но это отнюдь не критерий для определения пригодна вода для питья или нет. Даже наоборот, если вода при кипячении не дает выпадения осадка, если содержание Са и М слишком мало, то нельзы рекомендовать такую воду для питья на протяжении всей жизни. Можно использовать её для приготовления горячего чая или кофе, с учетом того что выпивая 1-2 чашки в день вы все-таки будете для питья в сыром виде воду с оптимальным содержанием этих солей. Вот какие рекомендации дает по поводу оптимальной воды Института общественного здоровья имени А.Н. Сысина и Академией Медицинских Наук СССР: «Основываясь на доступных данных, исследователи рекомендовали следующие концентрации кальция, магния и величину жесткости питьевой воды: • для магния: минимум 10 мг/л , оптимальное содержание 20-30 мг/л ; • для кальция: минимум 20 мг/л , оптимальное содержание около 50 (40-80) мг/л; • общая жесткость воды, суммарное содержание солей кальция и магния 2-4 ммоль/л; • минимальная минерализация 100 мг/л; • сухой остаток мин 250-500 мг/л». Воду с очень низким содержанием минеральных солей не надо запрещать. Но нужно обязательно предупреждать покупателя и разъяснять, что она пригодна для определенных це

Происхождение

1. «Світловодська» минеральная природно столовая. Артезианская минеральная природная столовая вода высшей категории. Происходит из западного участка Светловодского месторождения. Вода добывается из исторических скальных подземных глубин докембрийского периода, уникальный сбалансированный состав и свойства которой формировались более миллиарда лет, защищена 40-метровым гранитным слоем. НЕ СОДЕРЖИТ добавок и консервантов. Внесена в ДСТУ. 2. «Світловодська» минеральная природно столовая питьевая, умягченная. Происходит из западного участка Светловодского месторождения. Вода добывается из исторических скальных подземных глубин докембрийского периода, уникальный сбалансированный состав и свойства которой формировались более миллиарда лет, защищена 40-метровым гранитным слоем. НЕ СОДЕРЖИТ добавок и консервантов! 3. «Тростянецька джерельна», природная питьевая родниковая. Происходит из заповедных, экологически чистых мест урочища «Тростянка». Природно-обогащенная кислородом вода, со сбалансированным количеством полезных растворенных в воде минералов и элементов. Заповедник изолирован и защищен от внешних воздействий и промышленных факторов. Вода несет в себе, без изменений, всю свежесть природных родников, которые пробиваются из большой глубины и придаст вашему организму здоровое состояние на каждый день.

Общая минерализация: 150-1000 мг/л
Химический элемент Содержание Норма (отклонения от нормы)
  • HCO3- (HCO3-) 0.7231 От 0 до 325
  • (SO4) ((SO4)) 0.2082 От 0 до 500
  • Ca2+ (Ca2+) 0.132 От 0 до 100
  • F (F) 0.23 От 1 до 1
  • Sr (Sr) 0.79 От 0 до 7
  • Fe (Fe) 0.01 От 0 до 1
  • NO3 (NO3) 0.34 От 0 до 45
  • NO3 (NO3) 0.34 От 0 до 45
  • HNO2 (HNO2) 0.008 От 0 до 1
  • I (I) 0.127 От 0 до 50
  • Pb (Pb) 0.0009 От 0 до 1
  • As (As) 0.0084 От 0 до 1
  • Cu (Cu) 0.0006 От 0 до 1
  • Zn (Zn) 0.0076 От 0 до 5
  • Cl (Cl) 0.0391 От 0 до 250
  • Cd (Cd) 0.0004 От 0 до 1
  • Hg (Hg) 0.001 От 0 до 1
  • Cr (Cr) 0.0018 От 0 до 1
  • Na+ (Na+) 0,0881 От 0 до 200
  • Na+ (Na+) 0.0881 От 0 до 200
  • Se (Se) 0.0001 От 0 до 1
  • () 0.0005 От 0 до 1
  • () 0.0005 От 0 до 1
  • NH4+ (NH4+) 0.21 От 0 до 1
Добыча, производство и методы очистки воды

Вода природная питьевая. Необходимость в очистке воды отсутсвует. Исключительно, для уменьшения накипи понижается уровень содержания Са. При этом, естественная полезность воды немного уменьшается. 

Акции